Pule me speca

Perberesit











1 pulë një kilogram 
2 qepë, copëtuar imët 
250g kërpudha 
1 spec i kuq 
1 spec i verdhë 
1 spec  jeshil 
125 ml krem ​​
4 luge mustardë 

kripe e piper
3 domate prerë në feta 
1 filxhan ujë të vakët


PERGATITJA

1) Pritini pulë në pjesë.

2) Vendos pak vaj në një tigan të thellë me kapak dhe hidhe pulën.

3) Shtojme 2 qepë, kërpudha dhe speca mepas.













4) Pasi i kaurdisim të gjithë së bashku, shtoni mustardë dhe krem ​​që ju dëshironi dhe një lugë gjalpë.

5) Së fundi shtoni domatet, kripë dhe piper dhe të lënë për një orë në tigan për të marinuar si ushqimin.